〈パンプストリートベーカリーチョコレート〉2021年新商品・限定商品のご紹介

パン粉入りチョコレートが大人気のイギリス、サフォーク集オーフォード村にある「パンプストリートベーカリーチョコレート」より、新商品が入荷いたしました。ベーカリーならではのパンにちなんだチョコレートやミニバーシリーズに新たな種類が増えています。

ホットクロスバン58%
(MILK カカオ58% カカオ豆:グレナダ産)

ホットクロスバンは、イギリスのイースターに食べられている十字の柄がついたブリオッシュです。そのブリオッシュをチョコレートで表現した1枚が「ホットクロスバン58%」。グレナダのクレイフィッシュベイのカカオ豆と、同じ農園で育ったナツメグ、クローブ、シナモンを使用し、パンと同じようにブラックカランツも混ぜ込んでいます。

ミニバー バンドルオブシックス
(MILK / DARK カカオ豆:エクアドル・ジャマイカ・マダガスカル産 6種類セット)

パンプストリートベーカリーチョコレートの様々な産地のカカオとパーセンテージチョコレートを食べ比べできるセット。バレンタインイベントでは初登場です!

●1番人気、自家製天然酵母のパン粉が入ったザクザク食感の「サワードゥ&シーソルト」

●ハイカカオを楽しめるエクアドル産カカオ85%の「エクアドル85%」

●ラムやサトウキビのような香りを感じれる「ジャマイカ75%」

●華やかな香りとフルーティーさを楽しめるミルクチョコの「マダガスカルミルク58%」

●ダークミルクチョコレートをベースに、ライ麦パン粉とイギリス海塩を入れた「ライクラム ミルク&シーソルト」

●オート麦を使用しグルテンフリーの「オートミルク60%」

昨年のバレンタインイベントで好評だったミニバーセレクション4に「ライクラム ミルク&シーソルト」と「オートミルク60%」が加わった6種類のセットです。

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