カカオ醤アイス
《カカオ醤かけるだけレシピ》バニラアイスにかけるだけでできるデザート！
材料
- カカオ醤（粒） … 大さじ１
- バニラアイス … 200ml
手順
- 器にバニラアイスを入れて、その上にカカオ醤をかける。
ノート
- アイスの甘みとコクのあるカカオ醤の絶妙なバランスがクセになります
…
【メニュー作成者】さつたにかなこ
トモエサブールの代表であり、チョコレートソムリエ・バイヤー。 チョコレートの楽しい食べ方楽しみ方を紹介するため、2007年よりチョコレートを楽しむイベント開始。 2013年より輸入、コンサルティング、イベント主催、執筆等幅広く活動中。
【使用した製品】
カカオの風味も醤油の風味もどちらもしっかりと感じることができる新感覚の調味料です。
粒タイプは、カカオの粒子が粗く残っているので、テクスチャーと味のアクセントに！
