本日20時より、前回紹介させていただいた商品の販売をスタートします!
数に限りがございますので、
気になる商品はぜひチェックしてみて下さいね(wink)
【パンプストリートベーカリーチョコレート】
・フェルメンテーションプロジェクト ジャマイカ76%
_レーズン、トフィー、ローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが入った滑らかでクリーミーな76%ダークチョコレート
【マラナ】
・チュンチョ ローストニブ 250g
_ペルー南部クスコのエリアで収穫するカカオの品種「チュンチョ」のローストしたカカオニブ。
酸味が穏やかでカカオの風味が良く、お菓子作りなど幅広く使うことができます。
【ニーナチョコレート】
・カカオバーフォークッキング
_ニーナチョコレートのラズさん(奥様)が長年考えてきた独自のスパイスブレンドで、
砂糖不使用(カカオ100%)の自家製チョコレートをベースにスパイスを練りこみ、
そのまま鶏肉の煮込みなどに使える料理用のチョコレート。
【カントゥ】
・ノワイエノワール
_ケベック州のブラックウォールナッツをメープルシュガーでキャラメライズして、70%ダークチョコレートにトッピング。
・パロサント ダークチョコレート70%
_パロサントの木の神聖な香木へのオマージュです。愛するバグアの70%チョコレートをパロサントで燻製しました。
チョコレートが口の中でとろけると、その香りがします。味わいはスパイシーでフローラルな感覚を同時に感じることができます。
【メイホークチョコレート】
・メープルシュガー&オートミルク
_マダガスカル産カカオ豆から自社で加工するビーントゥーバー。
自家製メープルシュガーの優しい甘みと、オート麦を使ったまろやかな口当たり
・ダークチョコレートヘーゼルナッツ&ラズベリー
_マダガスカル産カカオ豆から自社で加工するビーントゥーバー。
ヘーゼルナッツとドライラズベリーをトッピング
【シャテル】
・ダーク100%カカオチュンチョ
_ペルー南部のカカオ品種チュンチョを使用した砂糖不使用、濃厚な100%チョコレートです。
苦味が少なく、優しい酸味をお楽しみいただけます。
新商品ページはこちら↓
https://tomoesaveur.thebase.in/categories/3994124