●●商品 PICKUP●●Akesson’sのPepper2種

Merry Christmas!!
いつもトモエサヴールオンラインショップのご利用ありがとうございます。

今回ご紹介するのは、おなじみAkesson’sの ペッパー2種類のご紹介。

『ヴォティペリフェリペッパー』

マダガスカルに自生する野生の胡椒、ヴォティペリフェリペッパー。
瓶を開けた瞬間から花や柑橘のような持続性のある香りが特徴的な胡椒です。
とっても華やかな香りですが、お肉などと一緒にいただくと、
不思議とその素材の味や香りを引き立てるような、優しい印象になります。

『グリーンペッパー』

アケッソン家所有のマダガスカルカカオ農園で収穫したグリーンペッパーです。
さわやかな香りと辛味が、サラダや魚料理などを引き立ててくれます。
(もちろん原材料は胡椒のみですが)柑橘や塩が入っているかのような香りを
気に入って手に取る方も。

どちらも現在在庫はございますが、少量となっています。
次に入荷できるのはいつになるか・・・とっても貴重な胡椒2種となっております。

カカオだけでなく、その土地の食材を使い、
その土地を味わえるかごとくのアケッソンズのチョコレートたちもぜひご覧ください。
現在入荷待ちのものもございますが、もうしばらくお待ちくださいませ・・・

Akesson’s Story

≪お知らせ≫
年内の最終発送日は12月27日となっております。
年明けは1月10日となっております。どうぞよろしくお願いいたします。

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