FIFTH DIMENSION のボンボンショコラ


いつもトモエサヴールオンラインショップのご利用ありがとうございます!

昨日まで東京 新宿にて英国展に出店しておりました!
ご来店いただきました皆様、ありがとうございます!

今週末9日には大阪では【ペルーチョコレート2019セミナー】を行います。
(セミナーのあとは出入り自由のチョコ販売会も行いますよ♪)
参加ご希望のかたはまだ間に合いますので、ぜひご参加ください♪
お申込み方法など詳しくはこちらの記事をご覧ください☆
➡➡≪セミナー・チョコ販売会について≫

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さて、英国展で≪初 日本上陸≫したイギリスのFIFTH DIMENSION
フィフスディメンションチョコレート。

作り手のラッセルさんは『ショコラティエ&キャラメリエ』。
彼の作るキャラメルが絶品!そのキャラメルを閉じ込めたボンボンショコラが
『UK Chocolate BOX』です!
イギリス各地の特産品で作り上げたキャラメルベースのボンボンショコラで
イギリスを旅するような気持になれる一箱です。

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●Monmouth/モンマス
(「ウェールズ モンマス」の特産品はリンゴ。そのリンゴのジュースとカルバドス(蒸留酒)を閉じ込めました。優しい甘味とリンゴの爽やかさが楽しめます。)
●St,Ives/セントアイヴス
(コーンウォール地方のシーソルトを使った、ソイテッドキャラメルのこちらは、酸味と塩味のバランスがGOOD! フィフスといえばキャラメル!)
●York/ヨーク
(イギリスのマーマレードといえば”セヴィルオレンジ”。ちょっぴり苦みの効いたセヴィルオレンジとホワイトチョコのバランスが絶妙。)
●London/ロンドン
(ロンドンのクラフトビールを使用したこちらは、スタウトビールの香りとほんのり苦みが、大人なお味。ずっしりと重厚感もあり、ダークがお好きな方におススメ!)
●Dalwhinnie/ダルウィニー ※こちらのみウォーターガナッシュ
(スコットランドのハイランド産ウィスキーを使用。乳を使わずウォーターガナッシュだからこそ、しっかりウィスキーの香りを楽しめます。)
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英国製のBOXに入ったボンボンショコラ。
少し寒くなったこの時期に、ボンボンショコラで少し
贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか・・・?

FIFTH DIMENSION のキャラメルソースもオンラインにINしてます、
FIFTH DIMENSION のページ

彼らの本国HPでは、キャラメルソースを使ったレシピ案などもありますょ!
FIFTH DIMENSION 本国HP

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