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本日のお知らせは…
オリジナルビーンズより、バレンタインでご紹介した新作の
赤いパッケージが印象的なソケ88%は
メキシコ タバスコ州の先住民族 ソケ族・ツォツィル族によって
代々栽培されているカカオを使用しております。
88%というハイパーセンテージチョコレートなので、
しっかりとしたカカオの重厚感を感じつつ
ライチやココナッツのようなトロピカルな風味漂うお味と
なっております!
オリジナルビーンズのハイパーセンテージチョコレートは
●アルアコブシンチャリ82%
(コロンビアのアルアコ族の栽培するカカオ使用。
フルーティーでスパイシーなテイスト。余韻楽しめます。)
もまだございますので、ハイパーセンテージがお好きな方はぜひチェックしてみてください♪
プレゼントにおススメは
●ミニバーコレクション
(*1番人気、少し塩気があるエスメラルダミルク42%
*艶のある熟したチェリーやカシス、スモーキーさ感じるコンゴのクリュヴィルンガ70%
*同じ70%でも甘味を感じやすく、カカオニブ入りで食感楽しめるクリュウズングワ70%&ニブス
*ペルーピウラのホワイトカカオを使用したピウラポルチェラーナ75%)
どうぞオリジナルビーンズの商品もお楽しみください!