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【期間限定SALE】のお知らせです。
●AKESSON’Sブラジルファゼンダセンプレフェルメ75%フォラステロ●
●AKESSON’S ブラジル75%ファゼンダセンプレフェルメフォラステロ&コーヒーニブ●
商品入れ替えのため17日までの期間限定SALE!!
どちらも1250円➡900円(税抜)となっております。
(賞味期限は2019年4月30日)
どちらもブラジルバイーア州にある、ファゼンダセンプレ農園のフォラステロ種(その中のパラジーニョという品種)
のカカオを使用した75%ダークチョコレートです。
●ブラジルファゼンダセンプレフェルメ75%フォラステロ●
こちらは、
木やキャラメルのような香りから、ピタンガ(ブラジルのフルーツ)のような酸味が後から広がります。
ぜひ、カカオ産地違いで●AKESSON’S マダガスカルベジョーホエステート75%クリオロ●と食べ比べしてみて欲しい一品。
●ブラジル75%ファゼンダセンプレフェルメフォラステロ&コーヒーニブ●
こちらは
同じくブラジル産のブルボンコーヒーニブを混ぜ込んだ、コーヒーがしっかりと香るチョコレートです。
コーヒー豆を砕いたものがそのまま入っていますので、少しつぶつぶっとした食感があります。
バレンタインに登場予定のパンプストリートベーカリーチョコレートの期間限定タブレット、
「ワークショップコーヒー」と食べ比べてみてほしい・・・
コーヒー×チョコは定番の組み合わせですが、作り手によっての表現の違いが面白いです。
ぜひ期間限定なので、お見逃しなく・・・・☆
Akesson’sについて…