いつもトモエサヴールオンラインショップのご利用ありがとうございます。
今回ご紹介する商品は、
イタリア フィレンツェより
【トルタピストッキ】の『ドラジェウヴェッタ』
インターナショナルチョコレートアワードでも何度も受賞している、レーズンのチョコレート。
やわらかい大粒レーズンを、ビターアーモンドオイルとほんの少しのお塩で風味をつけて、
ミルクチョコレートでコーティングしています。
アーモンドオイルは杏仁のような香りがします。
その少しエキゾチックな香りと塩気がきいて、お酒とも合わせたくなる味わい。
ミルクチョコレートでコーティングしていますが甘すぎず、
大人な味わい。
1990年にイタリアのフィレンツェで、兄クラウディオと妹クラウディアによって創立した、トルタ(チョコレートケーキ)専門店の【トルタピストッキ】。
長年の経験から培ってきた、濃厚で滑らかなチョコレートケーキが話題になり、さらに研究を重ねてきました。
現在は、選び抜いた材料からチョコレートケーキだけでなく、何度もインターナショナルチョコレートアワードで受賞を重ねてきた、グルメなドラジェやチョコレートも作っています。
お店の中にはこんなにも受賞した際の賞状が！↑↑
オンラインショップではBOXに150g入っているものをご紹介しております。
ぜひこの冬、ワインやブランデーに・・・もちろんコーヒーのお供にも・・・
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