INFORMATION

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2014.2.3　福岡毎日放送
2014.2.1 日経新聞プラス１　 Original Beans掲載
2014.1.31　毎日放送　生中継
2014.1.30　ちちんぷいぷい　ニューヨークロケ Original Beans／Akesson's 放映
2014.1.24 ＭＥＮＳ　ＣＬＵＢ タブレットミュージアム Friis-Holm掲載
2014.1.23 ＳＡＶＶＹ Original Beans／Akesson's ／Friis-Holm掲載
2014.1.21 トーキョーウォーカー Original Beans／Akesson's 掲載
2013.7　カカオハンター小方真弓さんカカオセミナー主催
2013.2 阪急百貨店祝祭広場にてベルギービールとショコラのマリアージュトーク
2013.1 阪急百貨店OL HAPPY NIGHT チョコレートトーク
2012.11 フェリシモ　エクスペツアー　ベルギーショコラティエ体験ツアーアテンド
2011.5　Leaf　６月号　みんなのうまいもん　グルメなどのクチコミ記事掲載
2011.5　Fukujuso　福寿園様社報　ショコラ片手に銘茶探訪　イベント模様掲載
2011.3　Leaf４月号　「ショコラ片手に銘茶探訪」イベント掲載
カラダとココロに効くチョコレート　３頁特集
2011.1　明治乳業　会員専門誌「D」vol.8
2010.11　東京ウォーカー２３号　-世界ノトーキョー
　　　　カカオサンパカ　ショコヌスコ＆ラ　ホヤ　紹介　掲載
2010.8　学研パブリッシング　ロジカルシンキング実践テクニック
　　　　私の行動テクニック　インタビュー掲載
2010.1　Leaf３月号　アロマハーブ紀行Vol24　お薦めハーブショコラベスト３と、　
　　　　ハーブショコラレシピ掲載
2009.8 HanakoWest９月号　大阪メイドのショコラベスト３　掲載
2008.2 神戸フレンチ店フローリック　ヴァレンタインメニュー監修
2007. ショコラ愛好家倶楽部にてparty主催を務める

これ以前にカフェメニューのフードスタイリングなど多数あり。

◆資格
フードアナリスト
販売士（小売業のスペシャリスト資格）
日本和装師協会　和装師師範
正食協会（マクロビオティック）師範科卒業

◆業務内容
チョコレート輸入・輸出コーディネート
販売企画・コンサルティング
チョコレートに関するイベント企画
執筆

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