AKESSON'S マダガスカルトリニタリオ75%&ブラックペッパー

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商品コード
AK-10
通常価格(税込)
1,350
販売価格(税込)
1,350
メーカー
アケッソンズ
メーカーURL
http://t-sav.com/brands/akesson/
関連カテゴリ
Akesson's
フレーバー/グルメバー/ドラジェ
【マダガスカルトリニタリオ75%&ブラックペッパー】

マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したトリニタリオ種のカカオを使用した75%ダークチョコレートに、マダガスカルの〝ブラックペッパー″をブレンド。 

甘酸っぱいベースのチョコレートと、待つのみや青い果実を思わせる香りのブラックペッパーのコンビネーションが絶妙。ペッパーシリーズの中では一番辛口。

マダガスカル産の3種類の胡椒をブレンドした「プランテーションペッパーシリーズ」。

【受賞歴】
●インターナショナルチョコレートアワードEuropean Semi-final 2013 金賞
●アカデミーオブチョコレートBest Flavoured Dark Chocolate Bar 2013 銀賞
●Great Taste Award 2014 GOLD 1star
●インターナショナルチョコレートアワード British National Conpetition “Dark chocolate bars with inclusions or pieces “ 2014 銀賞
●アカデミーオブチョコレートBest Flavoured Dark Chocolate Bar 2013 銀賞
●Great Taste Award 2014 GOLD 1star
●インターナショナルチョコレートアワード British National Conpetition “Dark chocolate bars with inclusions or pieces “ 2014 銀賞