ショコラトリー モラン チャンチャマイヨ63%

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商品コード
CM-21
通常価格(税込)
1,620
販売価格(税込)
1,620
メーカー
ショコラトリーモラン
メーカーURL
http://chocolaterie-morin.com/
関連カテゴリ
Chocolaterie A. Morin
ペルーカカオ
ダークチョコレート(カカオ成分60~79%)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【ペルーチャンチャマイヨ 63%】

ペルー中部チャンチャマイヨの熱帯雨林で収穫したカカオを使用した63%ダークチョコレート。

柑橘系のアロマと力強いカカオの味わい。酸味と甘みやスパイシーさの中に、蜂蜜のような香りと甘みも。
複雑に絡み合う味と香りの競演が口の中に広がります。


【受賞歴】
●インターナショナルチョコレートアワード 2018 FRANCE大会 金賞
●Academy of Chocolate2018 BRONZE