カカオ豆【コロンビア・シェラネバダ】kg指定

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商品コード
CH-2
販売価格(税込)
2,800~5,040
メーカー
カカオハンター
関連カテゴリ
COCOABEANS
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
コロンビア北部 シエラネバダ産カカオ豆
CACAO DE COLOMBIA S.A.S.により開発された
コクのある酸味とフルーティーな香りのカカオ豆。

浅く焼き上げると赤いフルーツや柑橘のような酸味と香り、
しっかりと焼き上げると、カカオやナッツの香りが引き立ちます。
キログラム単位でご注文ください。

【品種】
トリニタリオ種中心、混合

【醗酵】
深め

【選別】
カカオ生産国選別、国内選別の2回

【保存方法】
冷暗所にて保管をお願いいたします。

【注意事項】
カカオ豆はその臭いのために、害虫が着くことがあります。 開封後はしっかりと封をして頂き、冷暗所での保管をお願いいたします。
時間の経過とともに香りは変化いたします。 カカオ豆到着後は、お早めにご利用下さいますよう、お願い申し上げます。 "