Daily Archives: 2018年12月14日

【ARA CHOCOLAT 新商品入荷いたしました!】

いつもトモエサヴールオンラインショップのご利用ありがとうございます。

 

【アラショコラの商品がオンラインショップに入荷いたしました!】
バレンタインより先だって、先行販売いたします!

●コスタリカ ウパラ72%
アロマイメージ;花・ヘーゼルナッツ・モルト香

●今までもご紹介していたチュンチョ70%は
『チュンチョ70% 4days』
という商品名でご紹介しております。
2017年のInternationalChocolateAwardのWorld大会でBronzeを受賞しています!

●【NEW】チュンチョ70% 3days
こちらはチュンチョ70%4days との発酵日数違い。
アロマイメージ:スパイス(シナモン・グローブ)・カカオ感
こちらは入荷数が非常に少なく、貴重なものとなっております!4days との違いをお楽しみいただけたら嬉しいです。

●【NEW】ティンゴマリア70%
ペルーワヌコ県のカカオ使用。
アロマイメージ:ナッツ・ティラミス

●【NEW】チュンチョ88%
アロマイメージ:パイナップル・シナモン・バニラ
2017年のInternationalChocolateAwardのWorld大会でGoldを受賞しています!


アラショコラは、ベネズエラ人夫婦アンドレ・ザクール氏と、サブリナ・トゥリロスさんによるパリにある手作りのチョコレートメーカーです。 カカオ産地に直接赴き、環境を守る農法によるカカオを選び直接輸入し、小規模なチョコレート生産を行っています。
チョコレートとペストリーのシェフとして10年の経験を持つシェフ、アンドレは、カカオ豆をパリのショップの裏にある小さな工房で、
チョコレートバー、プラリネ、菓子へとカカオ豆を変身させます。
ベジタリアンでもある2人は、カカオ豆の特徴を最大に生かし、すべての製品はベジタリアンが安心して食べられるチョコレートです。

詳しくはオンラインショップよりぜひごらんください♪